מתכון לבצל עם סומק

מצרכים

  • 3 בצלים סגולים בגודל בינוני
  • 1 כף סומק
  • 2 לימונים
  • כפית מלח
  • מעט שמן קנולה / זית (מה שאוהבים)
  • צרור פיטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

  1. את הבצל נחצה באמצע ואז נחתוך דק לרצועות
  2. נוסיף את התיבול: סומק, מלח, לימון, שמן, פיטרוזיליה
  3. נערבב הכל הייטב ונשאיר למנוחה של 20 דקות לספיחת טעמים

בהצלחה ובתאבון!

מתאים מאוד כתוספת להמבורגר או שווארמה ודומיו